El martes 13 de diciembre de 2011 los alumnos de Economía de 1º de Bachillerato han realizado una salida a la Universidad de La Florida (Catarroja), en cuyas instalaciones se ha desarrollado la actividad "Broker por un día" con el fin de acercar a los alumnos el funcionamiento de la Bolsa de Valores.

Esta actividad ha servido para comprender mejor los temas de finanzas y economía, contribuyendo de este modo a la formación del alumnado en la asignatura de Economía. En realidad, se trataba de una mezcla de ficción y realidad que les ha permitido aprender sobre acciones, valores y otros títulos y ejercitar el trato con el riesgo y el atrevimiento, la inseguridad y la duda.

En un primer momento se les ha dado una charla a cargo del profesor Joan Pallarés (antiguo alumno de los Agustinos) sobre la bolsa y su funcionamiento y a continuación se ha proyectado una película sobre el mismo tema. Más tarde, tras el almuerzo en la cafetería, han iniciado un juego de ordenador e Internet en el que, con la ayuda de unos tutores, los alumnos han simulado ser analistas de bolsa aplicando los conocimientos teóricos adquiridos en el aula y han desarrollando las capacidades de observación, iniciativa, asunción de riesgos, toma de decisiones y trabajo en equipo. Una vez finalizada esta sesión, los alumnos han podido ver las instalaciones de la Universidad a través de una breve visita guiada.